ばーちゃんと3人の場合は
量的に電子レンジよりも
量的に電子レンジよりも
フライパンや鍋を使った方が早いですからね
夏は台所に立ちたくなくて意地でも電子レンジ調理にこだわりますが
材料3人前
鍋に
水600cc
白だし50cc〜60cc
オイスターソース小さじ1杯
に
オタフク1歳からのうどんだしを大さじ3杯
もしくは大体ご家庭に無いと思いますし
代わりとして
ヒガシマル系の顆粒のうどんだしを小さじ1杯〜2杯加えてくださいませ
中火にかけながら
魚肉ソーセージ2本
キャベツほんの少しで良いです彩りとして
めんどいのでキッチンばさみで全て
チョキチョキ
ポイポイ
グツグツ
グツグツ
キャベツがクタクタになりましたら
最近ハマッております
焼きそば麺2玉〜2玉半おりゃ
グツグツ
グツグツ
和風そばの完成
ミスドの汁そばみたいな食感が好き
うどんやラーメンを作るよりも手軽なのと
ラーメンより伸び難いような気がします
魚肉ソーセージの出汁がでて
うふうふ
そして余った出汁と麺は茶碗蒸しにリメイクまでが
いつもの我が家ランチでございます
