目次
白菜と薄揚げ炊いたんの作り方
材料・分量
- 白菜 1/4玉
- 薄揚げ 100g刻んだもの
- 干しエビ 大さじ2杯
- 水 400cc
- みりん 50cc
- 白だし 30cc
- 塩 小さじ1/2杯のさらに1/2くらい（2つまみくらいです）
作り方
① ザクザク切った白菜をちょい深底のフライパンにぽいぽい入れます。
② 薄揚げ100g刻んだものと干しエビ大さじ2杯を加えます。
③ 水400cc、みりん50cc、白だし30ccを加えます。
④ 塩小さじ1/2杯のさらに1/2くらい（2つまみくらい）を加えてかるーく混ぜ混ぜします。
⑤ 蓋をして中火寄りの弱火でグツグツと15分くらい炊きます。
⑥ 白菜が柔らかくなりましたら火を止めて一旦冷ますのです。
白菜と薄揚げ炊いたん完成❤️❤️❤️
エビの旨味と白だしの旨味を存分に白菜が吸ってくれてよだれ💦飛び出すハート💖おひたしのように優しい味わい💖
でーもー
カロリー控えめでボディメイクしておられる方もたくさん食べたって大丈夫🤝ですよん
じゅんわり口の中にしみわたるフライパンでササッと作っただなんてバレないので是非是非お試しくださいませ✨✨
