目次
ほぼネギ焼きの作り方
材料・分量
- ねぎ刻んだもの：200ccカップに3杯くらい
- 小麦粉：大さじ2杯〜2杯半
- オートミール：大さじ3杯
- 中華だし：小さじ2杯
- 水：100cc
- ごま油：適量
作り方
①ねぎ刻んだもの200ccカップに3杯くらい
②小麦粉大さじ2杯〜2杯半、オートミール大さじ3杯、中華だし小さじ2杯
③菜箸で混ぜ混ぜ🌀🌀混ぜ混ぜ🌀🌀
どれだけ気をつけても箸にネギが通る😌
④水100cc混ぜ混ぜ🌀🌀
混ぜ混ぜ🌀🌀
⑤フライパンにごま油ギザギザひいてギザギザギザギザ
中火寄りの弱火で温めつつ生地を💫💫ザババ
ペタペタギザギザギザギザ生地を押し付けるように整えてギザギザギザギザ焼きます🔥🔥
（蓋は絶対しないこと❌❌）
⑥生地を揺すってみて動くようなら（動かなければフライ返しを入れて剥がしてくださいギザギザ）
フライパンの蓋に→スライドしてひっくり返します🔄
裏面もしっかり焼けば
ほぼネギ焼きの完成❤️❤️❤️
蓋をしないで焼くと外はパリパリ中はモチモチになりますよん💡✨✨
私は砂糖醤油で食べるのが好きです😋💗
シンプルな材料でこんなに満足なアテができるなんて🍺😄ウフフフフフフ最近アルコールが増えているので注意ですね😌
