目次
ぺぺロン人参の作り方
材料・分量
- オリーブオイル 大さじ1杯〜1杯半
- にんにくチップ 3枚〜4枚
- ベーコン 100gくらい刻んだもの
- 人参 2本（細切りにしたもの）
- 塩 ひとつまみ
- コンソメ 小さじ1/2杯
- 塩胡椒 少々
作り方
① 中火で焼き色がつくまで炒めます
② 人参を加えます
③ 蓋をして中火寄りの弱火で火を通しつつ、たまに菜箸で炒めます
④ コンソメ小さじ1/2杯を加えて炒めます
⑤ 仕上げに塩胡椒で味を整えます
おかずにも酒のアテにもなりますよ
カリカリベーコンにあんまい人参、是非是非是非是非試してみてねん
