目次
トマトのサンラータン風スープの作り方
材料・分量
- 玉ねぎ 1個と半分
- えのき 1株
- 水 400cc
- トマトジュース(無塩タイプ) 200cc
- 味覇 小さじ2杯
- オイスターソース 小さじ1杯
- カンタン酢 大さじ2杯
- 卵 1個
- トマト 1個
作り方
① 玉ねぎ1個と半分とえのきを細かめにカット

② 炊飯器に水400cc、トマトジュース(無塩タイプ)200cc、味覇小さじ2杯、オイスターソース小さじ1杯、カンタン酢大さじ2杯を入れ、炊飯器のスイッチをONにします

③ 炊き上がり10分前くらいに溶き卵1個を回しかけます

④ ぐるぐると卵をかき混ぜて固めます。卵が固まりましたら、乱切りにしたトマト1個を入れます
⑤ 炊き上がるまで待ちます

トマトのサンラータン風スープの完成です!
味が薄ければ味覇を足すか、マキシマムをパパッとふってあげてくださいませ😉
トロッと酸味のあるスープに玉ねぎとトマトの甘味がたまらない😋元気の出るスープですよん💗