目次
豆乳スープ&豆腐卵汁の作り方
豆乳スープ
材料・分量
- 絹ごし豆腐 150g
- 豆乳 200cc
- すりごま 小さじ2杯
- 白だし 小さじ2杯
- キムチ 50gほど
作り方
① 豆腐を崩すようにまじぇまじぇします
② 豆乳、すりごま、白だしを加えて混ぜます
③ 仕上げにキムチ50gほど乗っけてあげます
冷たいままでも、レンチンして温めてもどっちでもヨキ😉✨サッパリ食べられるよん✨
豆腐卵汁
材料・分量
- 絹ごし豆腐 150g
- 卵 1個
- お茶漬けの素 1袋
- 沸騰したお湯
作り方
① どんぶり鉢に絹ごし豆腐150gを入れます
② 電子レンジ600Wで1分30秒チンします
③ 豆腐を崩して、卵1個をパカリと割ります
④ お茶漬けの素1袋をパラパラパラとかけます
⑤ 卵の黄身に爪楊枝や菜箸ぶっ刺して、その目掛けて沸騰したお湯をチョロチョロ注ぎます
和風の味わいがホッとして、お腹もふくふく😊💕満たされますよ💕
