こちら
アク抜き完了
地域によって色々呼び方があるみたいですね
山菜の仲間で
こちらでは
みずばとかみずなと呼ばれています
みずな
薄揚げ
醤油
だし
酒
みりん
なんか入れてグツグツ
たけのこもそうですが
山菜系を炊く時
めっちゃばーちゃん味チェックしに来る🤣汁なくなるからやめてー
これがフキみたいな食感で
薄揚げも良い感じにクタクタで
ごはんに合うんですよ
みずなと薄揚げの炊き込み
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目次
こちらアク抜き完了
地域によって色々呼び方があるみたいですね
山菜の仲間で
こちらでは
みずばとかみずなと呼ばれています
みずな
薄揚げ
醤油
だし
酒
みりん
なんか入れてグツグツ
たけのこもそうですが
山菜系を炊く時
めっちゃばーちゃん味チェックしに来る🤣汁なくなるからやめてー
これがフキみたいな食感で
薄揚げも良い感じにクタクタでごはんに合うんですよ