目次
ズボラなハンバーグの作り方
材料・分量
- 豚ひき肉 400g
- マヨネーズ 大さじ2杯
- ソース(とんかつでもウスターでも何でもヨキ) 大さじ1杯
- 塩胡椒 ぱぱぱ
- 卵 1個
- マッシュポテトの素 大さじ3杯
- 玉ねぎ 1個を微塵切りにしたもの
- ケチャップ
- ソース
作り方
①ビニール袋をゴム手袋代わりにして豚ひき肉、マヨネーズ、ソース、塩胡椒を混ぜ混ぜ混ぜ

そうです、パックごとです

②卵、マッシュポテトの素、玉ねぎを微塵切りにしたものを加えて混ぜ混ぜ混ぜ(微塵切りが面倒ならブンブンチョッパーでブンブンすればヨキ)

③フライパンで直接まじぇまじぇまじぇ。べたつくようならマッシュポテト足してあげてね。粘り気がでるまで混ぜましたら、フライパンの上でコロコロ肉だねをまるめます

④蓋をして中火寄りの弱火でジュージュー

油をひかなくてもマヨネーズパワーでフライパンにくっつかないから大丈夫

⑤ケチャップとソースをちょんちょん

⑥ひっくり返して裏面もちょんちょん

ズボラなハンバーグの完成

見た目アレですがマッシュポテトの素でお肉はふっくらジューシー。お年寄りでも子供でもガッツリ食べられます

息子もズボラハンバーグに大満足。2個も食べてくれましたよん