目次
枝豆茹でたんの作り方
材料・分量
- 枝豆
- 水
- 塩 大さじ2杯くらい
作り方
①枝豆を収穫します
②ザブザブ優しく3回水洗いをして砂やゴミを除去します
③水を沸騰させます
④塩大さじ2杯くらいを入れます
⑤枝豆を入れてグツグツと沸騰させたままで、味見をして程良い固さになるまで茹でます
⑥大変鮮やかな緑になります。元気が出ますよね
⑦ザババと湯切りします
⑧塩をパラパラとふります
⑨菜箸で混ぜながら塩ふりかけて塩っぱさを調整します
枝豆茹でたんの完成です
茹でたて、ぷりんぷりんの枝豆です
キンッキンに冷えたCCレモン🍋
1学期お疲れさまでした
採れたて枝豆は市販品とはレベルが違う甘味そして旨味です
