ビックマック風タコス（餃子の皮を使ったアレンジ料理）

玉ねぎ1玉

ザクザク粗みじん切りにして

耐熱ボウルにポイポイ

ラップをして

電子レンジ600Wで3分チン

したものに

トマトこれ小ぶりなんで通常サイズなら1個

も賽の目切りにして

ボウルにポイポイ

プレーンヨーグルト無糖タイプ大さじ1杯

ケチャップ大さじ2杯

マヨネーズ大さじ1杯

ソースウスターでもとんかつでも大さじ1杯

我が家は今回は

お好み焼きソースを使いましたん

と

てんさい糖小さじ1杯

カレーパウダー小さじ1/3杯バサァッ

を加えて

混ぜ混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ混ぜ

特製ソースを作っておきますん

餃子の皮おっきめのやつ

に

ひき肉合挽き肉でも豚ひき肉でも何でも良いです

オススメは合挽き肉

300gを大さじ1杯ひと口サイズ分くらいずつ餃子の皮にギュムギュム押し付けます

軽く

塩胡椒パラッ

フライパンを中火寄りの弱火で温め

生地の周りがパリパリかわいてきましたら

ひっくり返して

裏面も焼きますよ

300gのひき肉で15枚〜16枚くらいできます

仕上げに

先ほどのソースをかけましたら

SNSで一時期流行ったビックマック風タコスの完成

息子は大変気に入った様子

ばーちゃんと娘には

たぶんタコス食べないだろうからレンチンズボラな焼きうどんを出しましたが

ばーちゃん

みんなに釣られて1枚食べておりました

英子ママも

ノンアルコールビールを冷蔵庫にしまい

ビールを取り出しておりました

パリッパリの生地に

ジューシーなお肉

爽やかなソースがたまらない和やかなランチタイムでございました