目次
うどん焼売の作り方
材料・分量
- 豚ひき肉 200g
- 鶏モモひき肉 200g
- 玉ねぎ 1個みじん切りにしたもの
- うどん 1玉
- 片栗粉 大さじ1杯
- てんさい糖 大さじ1杯
- 酒 大さじ1杯
- ごま油 大さじ1杯
- オイスターソース 大さじ1杯
- 塩胡椒 ぱぱぱ
- ミックス野菜 1袋
- 水 100cc
作り方
①材料の豚ひき肉と鶏モモひき肉を準備します（全部豚肉でも鶏モモ肉でも🆗）玉ねぎはみじん切りにしたものを準備します⚡⚡🌀
②うどんを用意します。包丁で袋の上から押しつけるようにギザギザギザギザみじん切りにしてあげると
包丁が汚れない＆麺があちこちにくっつかないから便利💡✨✨
③片栗粉大さじ1杯、てんさい糖大さじ1杯、酒大さじ1杯、ごま油大さじ1杯、オイスターソース大さじ1杯、塩胡椒ぱぱぱを準備します
④ポリ袋をビニール手袋代わりに混ぜ混ぜ🌀🌀混ぜ混ぜ🌀🌀粘り気が出るまで👋👋混ぜます👋👋
⑤フライパンにミックス野菜ギザギザ敷いて水100cc💦注ぎます
⑥先ほどの肉を団子状に丸めて🌀並べますギザギザギザギザ
⑦蓋をしてギザギザ中火で🔥🔥10分〜15分蒸し焼きにします🔥🔥
うどん焼売の完成❤️❤️❤️
ポン酢につけて☝️食べるのです💗
読者さまから教えてもらったレシピ✨✨
ひき肉にうどんが混ざってふんわり柔らか玉ねぎが甘味を出してくれて😋💗お野菜と一緒に食べるとごはんがススむのです🙏💓💓
