もやし2袋
袋ごと揉み揉み揉み
揉み揉み揉み
もやしをポキポキ折って
サッと水洗い
水気を切って
ボウルにポイポイ
ちくわ3本〜4本キッチンばさみ
でチョキチョキ
揚げ玉軽くひと掴み
干しエビ大さじ2杯
卵2個
水100cc〜130cc
小麦粉大さじ5杯〜6杯
中華だし小さじ2杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンに
こめ油
ひいて
豚細切れ肉200g〜250gポイポイ
塩胡椒ぱぱぱ
中火でジュー
ジュー炒めますよ
8割くらい火が通ったら
生地
ザババ
広げて
蓋をして
焼きます
フライパンの蓋に生地をスライドさせて
くるりん
ひっくり返して裏面もジュージュー
お好み焼きのタレ（もしくはソース＋ケチャップ
ちょび＋はちみつちょび）
マヨネェーズ
かつお節
青のり
ファサリンヌ
もや玉お好み焼きの完成
キャベツのお好み焼きも好きだけれど
もやしのお好み焼きもシャキシャキして大好き
わたくし
もやしのお好み焼きなら全然白米食べられます🤤
シャキシャキなもやしに
干しエビやちくわのダシ
カリカリな豚肉もガツンときて
お好み焼きは定期的に食べたくなりお家ごはんです
