目次
たけのこ炊き込みごはんの作り方
材料・分量
- 薄揚げ 80g〜100g
- たけのこ できたら上の部分を200g〜250gほど
- 米 3合研いだもの
- 水 3合ラインまで
- 塩 小さじ1/2杯
- 酒 大さじ1杯
- みりん 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- めんつゆ 大さじ4杯〜5杯
作り方
① たけのこを準備します。
ザクザク細かくカット
② 炊飯器に研いだ米を入れ、水を3合ラインまでザブザブ入れます。
炊飯器から水を大さじ2杯捨ててください。古古古米じゃないかぎり水分が多いとベチャついてしまいますからね
③ 塩小さじ1/2杯、酒大さじ1杯、みりん大さじ1杯、醤油大さじ1杯、めんつゆ大さじ4杯〜5杯を加えます。
混ぜて舐めてみてさ、ちょい塩っぱいかしら❓くらいがベストよ
④ たけのこと薄揚げを加えて、軽く混ぜ混ぜ混ぜ
⑤ 炊飯器のスイッチON
底からひっくり返すように混ぜ混ぜ
たけのこ炊き込みごはんの完成❤️❤️❤️
言葉は要らない
好き❤️❤️
