連日の食べ過ぎリセットレシピ
豆腐1丁
ねぎ刻んだやつ
ひと掴み
豆板醤小さじ1杯〜1杯半
味覇もしくは中華系のだし小さじ2杯
ラップをふんわり
かけて
電子レンジ600Wで3分チン
豆腐を崩すように
軽く混ぜ混ぜ
卵1個
パッカリ
必ず
爪楊枝で数カ所黄身にプスプス
穴を開けます
再び
電子レンジ600Wで2分〜3分チン
スンドゥブチゲ風スープの完成
見た目アレですが
味はピリッと
ほぼスンドゥブチゲ
お好みでまいたけとかえのきなんかのきのこ類や
キャベツ入れてもヨキ
ごはんとも合いますが
今夜は我慢
ハロウィンで食べ過ぎたのよ
ふるふるな絹ごし豆腐に
とろーり半熟卵が🤤食べ応え抜群でございますよん
