具沢山豚汁

いつもの

えのき1株

ザクザク細かくカット

鍋に

水1500cc

やすまる 和風万能だし赤8.8ｇ×30包

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だしパック2パック〜3パック

中火寄りの弱火でグツグツさせながら

えのき

しいたけ4個は薄切り

人参1本

大根1本

はイチョウ切り

に

さつまいも400gくらいかしら

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よーく水洗いをして

乱切りにします

みりん30cc

めんつゆ2倍濃縮タイプ30cc

タケヤ 減塩みそ 450g

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味噌大さじ1杯

中火寄りの弱火でグツグツグツグツ

豚バラを鍋の中でほぐし

白菜1/6玉

ザクザクカットしたものをザババ被せますん

グツグツ

グツグツ

具沢山豚汁の完成

もちろん昨晩はごはんもりもり

豚汁もお椀いっぱいガッツリ食べました

けれども

1晩寝かせたしみしみの豚汁は

今夜、、、ウフフフフフ