めんたいとろろ

めんたいとろろの作り方

材料・分量

• 山芋 好きなだけ
• 辛子明太子 たーっぷり
• 醤油 ちょろん
• 白だし 様子をみながら少しずつ

作り方

① 山芋の皮を剥き、ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリコリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ🦍すりおろしますよ

② 辛子明太子からたーっぷり皮をとって中身だけを取り出します。

見切り品や特売品を冷凍しておいても良いのですが、我が家では乾燥明太子を使うこともあります

③ すりおろした山芋と明太子の中身を混ぜ混ぜ混ぜします。

④ 醤油をちょろんと加え、白だしを様子をみながら少しずつ足して、混ぜ混ぜ混ぜします。

⑤ めんたいとろろの完成です❤️❤️❤️

数年前とあるブロガーさんが商品紹介をしていて値段にびっくりしてさ、だったら自分で作るわと作ってみた結果、全然安く簡単にできたため以降ヘビロテメニューでございます✨✨

炊きたてほっかほかのごはんにたーっぷりのとろろめんたいをかけてね😉⭐

幸😍

形容できない😟

日本人で良かった😊

ばーちゃん、とろろめんたいごはんならお茶碗1杯食べてくれますよん👉💓