目次
とり野菜みそを使ったとり野菜鍋の作り方
材料・分量
- 水
- とり野菜みそ
- 鶏モモ肉
- ウインナー
- しいたけ
- 人参
- くずきり
- 焼き豆腐
- 白菜
作り方
① 水を鍋に入れます。
② とり野菜みそを水に混ぜ混ぜ混ぜします。これさえあればダシも何にも要りません。
③ 中火にかけながら、鶏モモ肉とウインナーを入れます。
④ しいたけと人参を入れます。
⑤ くずきりと焼き豆腐を入れます。本当は全部具材を入れてから火にかけるらしいのですが、ショートカットコースで進めます。
⑥ 最後に白菜をもりもりマウンテン積み上げます。
⑦ あとはひたすらグツグツ火にかけます。
⑧ とり野菜鍋の完成です。白菜で全然中身が見えませんが、そこらへんは想像力をかきたて脳内補完計画をお願いします。
冬はとり野菜鍋に米があれば充分ですよ。お野菜がいっぱい摂れるとり野菜鍋です。
旦那も隣りで作っているのを見ていて、写真を何枚か撮っていました。もしお味噌をゲットできたら（私はコストコ）、是非是非お試しくださいませ。
