息子リクエスト
ねぎ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)いっぱい食べたい
を叶えます
小さい頃からとにかくネギが大好きなのですよ
とにかくネギが大好きなのですよ
ネギ4本
白い部分を
ザクザク3センチ〜4センチくらいにカット
フライパンに
オリーブオイル大さじ1杯をひいて
中火で
ジュージュー
両面しっかり焼き色をつけます
耐熱容器に
ぽいぽい
わたくしは
ガラス製のを使っていますが
もちDAISOね
耐熱ならタッパーでも
オッケーです
水200cc
みりん大さじ1杯
レモン汁小さじ2杯
顆粒こんぶだし小さじ1杯
白だし50cc
ザババ
ふんわりラップをかけて
電子レンジ600Wで6分チン
フタを軽く被せ（しっかり閉めると密閉され過ぎて真空状態になり開かなくなる
ため）
2時間〜3時間ほど寝かせて
おきます
ネギのサッパリだし漬けの完成
私は
黒胡椒
パラパラして食べるのが好きです
ネギがトロりん
甘くてレモンの風味が爽やかに効いていましてね
息子リクエストしただけあってペロリでした
