鍋作りたくて
だしパックでダシとってねと言ったのに
旦那
こんぶだし
入れちゃったので
メニューを変えます
お野菜ザクザク
鍋に
水1300cc
こんぶだし小さじ1杯と半分
めんつゆ3倍濃縮タイプ50cc
みりん30cc
酒30cc
カレールゥ3カケ〜4カケ
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
ぐるぐる
混ぜ混ぜ
よーくルウを溶かしますん
お好みで
にんにくチップ
7枚〜8枚パラパラ入れるとパンチが出ます
玉ねぎ1個くし切り
人参1本細切り
しいたけ3個〜4個もカット
グツグツ煮立った鍋に
鶏モモ肉2枚ひと口サイズにカット
したもの
ウインナー好きなだけ
カットしたお野菜
中火でグツグツグツグツ
煮立ちましたら
ねぎ1本
白菜1/4玉〜1/3玉カットしたものぽいぽい
グツグツ
グツグツ
あれば
焼き豆腐1丁そい
グツグツ
グツグツ
グツグツ
カレー鍋の完成
おかずに困ったらとにかく鍋ですよ
スープまで飲みたい
ごはんもガッツリ食べられる
栄養たっぷりなカレー鍋
旨味を吸った白菜がクタクタ
鶏モモ肉もヨキですが
ウインナーがパリッとして🤤好きなのです
