目次
厚揚げたこ焼きの作り方
材料・分量
- 厚揚げ 400g〜500g
- 片栗粉 大さじ2杯
- ごま油 大さじ2杯ほど
- 魚肉ソーセージ 2本
- キャベツ 1/3玉
- たこ焼きソース or お好み焼きソース
- マヨネーズ
- かつおぶし
作り方
① ひと口サイズにカットします⚡⚡
（あんまり細かいと後で大変なのでそこそこ粗めのひと口サイズで大丈夫🙋♀️よ）
② ポリ袋に厚揚げ🔄と片栗粉 大さじ2杯✋💕💕ドサッと加えて、/シャカシャカシャカシャカ\しっかり片栗粉を纏わせます🌀
③ フライパンを中火で温めて🔥🔥ごま油🔱🔱大さじ2杯ほど🔱🔱ひきましてね
厚揚げ🔄ドサドサと加えて広げます🔱
④ ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥に焼きます
⑤ ひっくり返して🔄ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥しっかり焼き色をつけます🔥🔥
⑥ 魚肉ソーセージ 2本を半月切りにしたものをパラパラと散らします⚡⚡
⑦ キャベツ 1/3玉をザクザク1センチ〜1.5センチ角にしたもの⚡⚡🔄をのせて、蓋をして🔱しばし蒸し焼きにします🔱
⑧ たこ焼きソース or お好み焼きソース💫とマヨネーズ💫をかけて、仕上げにかつおぶし✋💕💕パラパラパラパラ
厚揚げたこ焼きの完成❤️❤️❤️
片栗粉でコーティングされた厚揚げの皮が外はカリカリでタレがジュワッ、中はトロッとしてほぼたこ焼きなんよ😲❤️❤️
ぜーひぜひぜひお試しくださいませ😉⭐
