大根1本
かーわーむいて
かーわーむいて
1.5センチくらいの半月切りにします
鍋に
大根
水1300cc
こんぶだし小さじ2杯を
バサァッ
（本当はお出汁とりたいのだけれど
時間なくって
ごめんねぇ〜）
中火にかけますよ
煮立ちましたら
みりん30cc
めんつゆ3倍濃縮タイプ30cc
醤油30cc
ザババ
再び煮立ちましたら
練り物フェスティバル
ぽいぽいぽい
ついでに
味噌大さじ1杯〜大さじ1杯半（我が家は大根がでかいもんで大さじ1杯半）
あとは隠し味の
オイスターソース大さじ1杯
中火でグツグツグツグツ
煮物は赤ちゃんいたら調理のハードルが高いけれど
日中寝ている間に仕込めば
2日〜3日はおかず1品助かるからさ
多少面倒でも作っちゃう
グツグツ
グツグツ
大根の味噌炊き完成
大人しかいないorお子様が大きいご家庭なら
鷹の爪を爪の先ほど×3ほど入れて煮込んであげると味が締まってまたヨキでございます
大根柔らか
煮物の練り物がわたくし大好きで
練り物だけでごはんが2杯は食べられるので
今は娘に
貴女のπをお母さんは作っているのよ
と言い訳をし
毎日毎食飯うま（使い方が違う）しております
