目次
豚ロース生姜焼きの作り方
材料・分量
- 豚ロース薄切り肉 7枚（350g〜400gくらい）
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 小麦粉 少々
- こめ油 適量
- てんさい糖 大さじ1杯
- 水 大さじ1杯
- 醤油 大さじ2杯
- 酒 大さじ1杯
- 生姜チューブ 大さじ1杯
- はちみつ 小さじ1杯
作り方
① トレイの上で豚ロース薄切り肉の筋を切ります。
② トレイの上で塩胡椒をぱぱぱとふりかけます。
③ 小麦粉をぱぱぱとふりかけてまぶします。
④ フライパンにこめ油をひいて中火で温めつつ、肉を並べます。
⑤ 蓋をしてジューッと焼きます。
⑥ 両面焼き色がつきましたら、てんさい糖大さじ1杯、水大さじ1杯、醤油大さじ2杯、酒大さじ1杯、生姜チューブ大さじ1杯、はちみつ小さじ1杯を混ぜた合わせ調味料をザババッとかけます。
⑦ 弱火寄りの中火で両面煮絡めます。
生姜焼きの完成❤️❤️❤️ですね👆💗
ロース肉じゃなくても豚こまや切り落とし肉でもできます😉⭐生姜焼きは正義✨✨
玉ねぎ入れてもヨキですよね🤔💓💓
密かに魚も焼いて🔥🔥
お肉と魚で豪華な食卓でごはんパクパク🤤💗たまらない夕飯でございました💗💗
