目次
ナチョスパーティーの作り方
材料・分量
- トルティーヤチップス（チーズ味、辛いやつ、塩味など複数種類）
- 千切りキャベツ
- ミニトマト
- きゅうり 2本
- 豚ひき肉
- とろけるチーズ 12枚
- 牛乳 100cc〜150ccくらい
- 塩（お好みで）
- お湯
作り方
① チップスを広げます（チーズ味、辛いやつ、塩味）
② 千切りキャベツをファサーと広げます
③ ミニトマトを半分に割ります
きゅうりは細切りにします。もしチップスの味が濃いものばかりなら塩はふらないでください。逆に塩味だけとか塩味すらついていないチップスならば、きゅうりに塩をふり軽く揉んでおきましょう。
④ フライパンにお湯を沸かして豚ひき肉をポイポイポイと入れます
ひき肉を湯こぼしして脂をカットします。ザルにあけて、菜箸で混ぜ混ぜひき肉をバラけさせ、水気を切っておきます。
⑤ とろけるチーズ12枚と牛乳100cc〜150ccくらいを用意します
⑥ 中火寄りの弱火にかけつつ、木べらでぐるぐる混ぜ混ぜします
なめらかになりましたら火を止めて、ひき肉、チーズの順番で野菜の上にかけてあげましょう。
⑦ ナチョスパーティーの完成です
カリカリのチップスにシャキシャキお野菜、ミニトマトは絶対入れてね。ジューシーなひき肉にチーズがトローリ。本当お手軽にパーティー気分を味わえるのでオススメでございます。
