目次
ポークケチャップの作り方
材料・分量
- 豚こま切れ肉 400g
- 小麦粉 大さじ2杯
- こめ油 適量
- 玉ねぎ 1個
- 焼肉のタレ 30cc
- ケチャップ 大さじ3杯
作り方
① フライパンに豚こま切れ肉を入れ、小麦粉 大さじ2杯をかけてバサァッと混ぜ混ぜ混ぜ
② 豚こま切れ肉を広げて、こめ油をちょろんちょろんと3ヶ所ほど肉の隙間からフライパンに注ぎ中火にかけます
③ 蓋をしてジュージューと加熱します
④ ひっくり返して裏面もジュージューと焼きます
⑤ 玉ねぎ 1個を薄めのくし切りにしたものを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで3分チンしたものをザババと入れます
⑥ 焼肉のタレ 30ccとケチャップ 大さじ3杯を混ぜたものをうずまきうずまき
⑦ ザババと入れて炒めて炒めて完成
かーんたん、失敗なし、ごはんにアリストテレスの大冒険😋💕
小麦粉でコーティングすると豚肉が柔らかいですよね✨✨
今日は息子が風邪ひきちゃんなもんで家から1歩も出ない予定✌️
何を作ろうかしらね🤔
