あんま食欲ないそうなので
夕飯は息子リクエストのお粥かな
鍋に
水1300cc〜1500cc
だしパック2袋
弱火寄りの中火で
グツグツグツグツ
しっかりダシをとってからパックを取り出します
ごはんお茶碗に4杯〜5杯
水で洗って
ヌメりをとります
鍋に
ザババ
塩1/2杯〜1杯
こんぶだし小さじ2杯
バサァッ
弱火寄りの中火で
グツグツグツグツ
あんま混ぜると
粘り気が出てしまうので
たまーに混ぜる程度で
グツグツグツグツ
ある程度米が膨らみましたら火を止めて
15分ほど待ちます
だし粥の完成
味はうすーくうすーくしてございますのでね
梅干しとか
塩昆布とか
紫蘇の粉
あとはふりかけなんかで
各自の好きな味つけにして食べるのです
ホテルの朝食バイキングみたい🤤
ばーちゃんは紫蘇の粉と昆布
息子は韓国ふりかけと梅干し
旦那は白ごはんを食べていましたね
私は韓国ふりかけと昆布で
お粥をガッツリ食べました
よん
