夏休みの最終日ランチは
チャルメラ
息子が、ちいかわに出てくる二郎系ラーメンが食べたかったらしいのですが
たぶんわたくしの肝臓腎臓そして胃腸が二郎系ラーメンを食べたら爆ぜると思うのですね
だからハチワレちゃんが練習用に作ったチャルメラ二郎系ラーメンで
許してつかーさい
材料
フライパンに
ごま油
たらりん
もやし1袋
コーン1缶
塩胡椒
ぱぱぱ
朝から仕込んでおきました
ゆで卵
鶏むねサラダチキン
スープ用
水1100cc
麺2玉
スープの素
スパイス
トッピング
ネギ
にんにくチューブ
作り方
フライパンにごま油を引き、もやしとコーンを炒めます
もやしがしんなりするまで炒めます
塩胡椒で味を調えます
鍋（フライパンですが😂）に水1100ccを沸かしまして
麺2玉を入れます
ちょい硬めくらいで火を止めて
スープの素とスパイスも入れてしまいます
混ぜ混ぜ混ぜ
炒めたもやしとコーンをトッピングします
鶏むねサラダチキンをスライスし、ゆで卵と一緒にトッピングします
にんにくカラメでコール
息子の器にだけにんにくチューブをほんの少しちょろん
ネギをパラパラ
ヘルシー二郎系？チャルメララーメンの完成
/ちゅるちゅる\
/ちゅるちゅるちゅる\
ばーちゃんはお汁茶椀にすこしずつよそって食べております
息子がにんにく入りが美味しい
と言うので、私も少しだけ
にんにくチューブを絞ってみましたら
一気にラーメンっぽさが増します
我が家の二郎系、ということで
氷がいっぱい入った麦茶をゴクゴク
夏休み最終日の締めくくりランチでございました
