水100cc![]()
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豚こま切れ肉500g![]()
塩胡椒![]()
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ぱぱぱ
ビニール手袋を装備しt(以下略)

混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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揉み揉み揉み![]()
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豚肉同士を引き剥がすように
混ぜ混ぜ![]()
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フライパンに
うーっすら
こめ油
ぬりぬり
フライパンを温めつつ![]()
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肉を丸めて
並べいきます
蓋をして![]()
中火で![]()
両面焼き色をつけます![]()
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卵も小麦粉も無し
オートミールと水だけでしっかりまとまっております![]()
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水400cc![]()
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ケチャップ大さじ4杯

に
こちら
カレールゥ粉タイプのやつ
1袋![]()
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(無ければ
カレールゥ固形のやつ1カケ〜1カケ半と
上記のケチャップや水を耐熱ボウルに入れて
電子レンジ600Wで2分チン
したものをフライパンに
ザババと入れてあげればオッケー
)

更に
玉ねぎ1個をカット![]()
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ブンブンチョッパーで
ブンブン![]()
ブンブン![]()
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みじん切り状にして
そいそい
中火寄りの弱火でグツグツ
グツグツ

たまにお肉をひっくり返すよ![]()
グツグツ

グツグツ

味が薄ければケチャップを足しておくれ![]()

豚こまカレーハンバーグの完成![]()
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オートミールと水だけのツナギなのに
ほぼ煮崩れなし![]()
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ハンバーグより食べ応えがあり![]()


ごはんに乗っけてもよいですが
英子ママはキャベツの千切りにハンバーグとソースを乗っけて![]()