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お野菜とあさりゴロゴロなクラムチャウダー

目次

お野菜とあさりゴロゴロなクラムチャウダーの作り方

材料・分量

  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • じゃがいも 4個
  • ベーコン ハーフの8枚〜9枚くらい(お好みで増やしても👍◎)
  • 大根 1/6本は冷蔵庫の在庫整理です😜⭐
  • 塩胡椒 👋ときめきときめきぱぱぱ
  • オリーブオイル 大さじ1杯💧
  • 水 1200cc💧💧
  • 冷凍むきあさり 150g〜200g
  • シチュールゥ 5カケ
  • 牛乳 100cc✨✨

作り方

① 中火でジュージュージュージュー

玉ねぎがちょいしんなりするまで炒めます🔥🔥

② 鍋にくるくるザババ

水 1200cc💧💧

中火でグツグツ🔥🔥

③ アクをとりながら

グツグツ🔥🔥します🔥🔥

アクがとれましたらくるくる

④ 冷凍むきあさり〜✨✨

脳内再生余裕ですよね😊ちなみにわたくしは大山のぶ代姉さんの声で再生されます

もうね

贅沢に150g〜200gくらい👋ときめきときめきバサァッと入れちゃいましょ

⑤ 中火寄りの弱火でグツグツグツグツグツグツ

大根やじゃがいもが柔らかくなってきましたら

火を止めて👋⚠️

⑥ シチュールゥを5カケくるくるぽいぽい

よーく混ぜ混ぜうずまきうずまきルゥを溶かしましたらうずまきうずまき

⑦ 牛乳 100cc✨✨ザババ

弱火で3分〜5分コトコト

味が薄ければコンソメ足して

濃いと思えば牛乳を足せばモーマンタイ😜⭐

⑧ お野菜とあさりゴロゴロなクラムチャウダーの完成❤️❤️❤️

わたくしクラムチャウダーは

モスバーガーのクラムチャウダーとコストコのクラムチャウダーでクラムチャウダー決定戦をしてほしいくらいクラムチャウダーが大好きなのですが(クラムチャウダーを連呼できて密かに幸せ)

外で人数分食べるとなるとなかなかのお値段になりますからね🤔💰

大量に作って惜しみなく食べる🤤これがジュスティス✨✨

お野菜に

あさりの旨味がギュギュッとしみて

お腹の中からポカポカなまいわし家なのでした🤤💗

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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