目次
ミートソース丼の作り方
材料・分量
- 玉ねぎ 1個（みじん切り）
- えのき 1株（みじん切り）
- 豚ひき肉 300g〜400g
- 水 200cc
- 醤油 小さじ2杯くらい
- ケチャップ 大さじ5杯〜6杯
- 卵 4個
作り方
① 玉ねぎとえのきをみじん切りにしたものと豚ひき肉をフライパンで炒めます。
② 水200cc、醤油小さじ2杯くらい、ケチャップ大さじ5杯〜6杯を加えてグツグツと煮込みます。味が薄かったらケチャップ足してくださいませ。
③ 卵を落とし込んで、蓋をしてお好みの固さになるまで加熱します。
④ ミートソース丼の具が完成しました。これをホカホカ炊きたてごはんに乗っけて、黄身を崩して食べます。幸😍
