あんまり時間がなくて
でも
あったかい煮込み系のものが食べたくってさ
ズボラに時短させてもらいまーす
鍋に
水1200cc
中火にかけます
中火にかけながら
人参1本
玉ねぎ1個
じゃがいも4個〜5個
それぞれカット
してぽーいぽーい
ウインナー見切り品のを安くゲットできたので
好きなだけね
息子に千切って
入れてもらっちゃいました
グツグツ
グツグツ
煮立ちましたら
白菜1/6玉〜1/4玉をザクザク細めにカットしてポイポイ
蓋をちょいズラして
被せ
グツグツ
グツグツ
じゃがいもが柔らかくなりましたら
火を必ず止めて
シチュールゥ6カケくらいポイポイ
スプーンでよーく混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
しっかり溶かしますん
牛乳200cc
ザババ
とろけるチーズ2枚
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
弱火でコトコト
2分くらい
ズボラちゃんシチューの完成
炒めないで切れた食材から次々鍋に放り込んでいくスタイル
ウインナーちゃんだから肉の生焼け気にしなくて良いし
シチュールゥはトップバリュのやつなんだけれど
白菜がとろりん
チーズのコクも出てなかなか
よろしゅうございました
