目次
さつまいもの甘煮の作り方
材料・分量
- さつまいも
- 水 300cc
- みりん 50cc
- 醤油 大さじ1杯
- てんさい糖 大さじ1杯半くらい
作り方
① さつまいもをよーく洗いまして
② 2センチくらいの厚みでザクザクカット
③ フライパンに並べて、水300cc、みりん50cc、醤油大さじ1杯、てんさい糖大さじ1杯半くらいを加える
④ 蓋をして中火寄りの弱火でグツグツ
⑤ ひっくり返して、裏面もグツグツ
⑥ 汁気がなくなりましたら完成
醤油とみりんと
てんさい糖
そうみたらし団子ちゃんみたいな味付けですね
ばーちゃんも小皿全部へ食べられませんでしたが
柔らかくネットリ
水気のあるさつまいもをホクホク夢中になって食べていました
子供（赤ちゃん）からお年寄りまで食べられるんじゃないかな
また作りますん
