行商さんから買いました
さつまいも
よーく洗いまして
2センチくらいの厚みで
ザクザクカット
フライパンに並べて
水300cc
みりん50cc
醤油大さじ1杯
てんさい糖大さじ1杯半くらい
バサァッ
蓋をして
中火寄りの弱火でグツグツグツグツ
グツグツグツグツ
グツグツ
グツグツ
ひっくり返して
裏面もグツグツグツグツ
汁気がなくなりましたら
さつまいもの甘煮の完成
醤油とみりんと
てんさい糖
そう
みたらし団子ちゃんみたいな味付けですね
ばーちゃんも小皿全部へ食べられませんでしたが
柔らかくネットリ
水気のあるさつまいもをホクホク夢中になって食べていました
子供（赤ちゃん）からお年寄りまで食べられるんじゃないかな
さつまいもの甘煮
また作りますん
