ばーちゃんが食べ易い
息子も食べ応えがあるものを作るよ
レンコン300g
皮を剥いて
おろし金で
ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリコリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリ
すりおろしますん
はんぺん1枚は
袋ごと揉み揉み揉み
揉み揉み揉み
レンコン
はんぺん
あればで良いです
エビ100gくらいかな
殻剥いて背わたとって
包丁で叩くように細かくします
卵1個
片栗粉大さじ1杯半〜2杯
酒大さじ1杯
白だし大さじ1杯
たらりん
ビニール手袋を装備して
揉み揉み揉み混ぜ混ぜ混ぜ
しますん
（生地がゆるかったら片栗粉足してくれい）
フライパンを中火寄りの弱火で温めて
ごま油大さじ1杯ほどひきますん
生地をスプーンで落とし込んでいくよ
蓋をして
両面中火寄りの弱火でじっくり火を通します
その間に
耐熱ボウルにね
水200cc
片栗粉大さじ1杯
醤油大さじ1杯と半分
みりん大さじ1杯
を
よーく混ぜて
電子レンジ600Wで1分30秒チン
更によく混ぜたものを
電子レンジ600Wで1分30秒チン
混ぜ混ぜ混ぜ
したものを
フライパンに
ザババ
中火寄りの弱火で
両面あんを絡めますよ
はんぺんレンコン餅の完成
ふっくらもっちり
あんがトローリ
これはリピ決定レシピです
