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とり野菜みそ鍋

目次

とり野菜みそ鍋の作り方

材料・分量

  • とり野菜みそ
  • 大根
  • 人参
  • しいたけ
  • 鶏もも肉 2枚
  • 鶏肉団子(あれば)

作り方

でっかいだいこーん☝️✨✨

① 鍋に水ととり野菜みそを入れ、中火にかけながら大根、人参、しいたけを加える。

② 鶏もも肉2枚はキッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカットする。

質問がありました鶏もも肉の下処理は面倒だとしない時もありますが大体は皮を剥いてから白くぶよぶよした箇所を切り取ります。(このぶよぶよの部分が火を通すと苦くなるのでなるべく切り取った方がよき✂️)

③ 鶏肉団子があればぽいぽい加える。

④ グツグツと煮込み、大根に火が通りましたら火を止め、一旦冷まして味をしみ込ませます。

楽😊とにかく楽😊✨✨

鍋は栄養満点、カロリー控えめ、翌日も美味しい🙏💓💓アレンジ自在💓💓

ホーロー鍋でいつまでもアツアツのとり野菜なべをこたつでぬくぬく食べましたよ😉⭐

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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