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オムライス

目次

オムライスの作り方

材料・分量

  • 豚ひき肉 100gくらい
  • 玉ねぎ 1/2玉(粗みじん切り)
  • 塩胡椒 ぱぱぱ
  • こめ油 たらりん
  • ケチャップ たらりん
  • ごはん ぽいん
  • 卵 4個
  • マヨネーズ たらりん
  • 牛乳 たらりん

作り方

① フライパンにこめ油をひき、豚ひき肉と玉ねぎの粗みじん切りを塩胡椒で炒めます。玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

② ケチャップをたらりんと加えます。

③ ケチャップは炒めてから具材と合わせると甘味と旨味が増しますよ😍✨✨

④ ごはんを加えて炒め合わせます。

⑤ ケチャップライスはちょい味薄めに仕上げるのがポイントです👉❤️❤️

本当はケチャップライスには鶏もも肉を使うのが正解なのでしょうが、キッチンばさみ✂️でチョキチョキするのもめんどいし、塊のお肉だとペッてしちゃうばーちゃん😐

なので分からないようひき肉を入れます🌀ひき肉も焼き過ぎない焦げを作らないよう気をつけますよ💡✨✨

⑥ 卵4個をマヨネーズ(たらりん)と牛乳(たらりん)を混ぜ混ぜします。

⑦ 中火で温めたフライパンにこめ油をひいて、卵液をザババと流し入れます。

⑧ ちょっと固まったら混ぜ混ぜします。また固まったら混ぜ混ぜします。1枚1枚焼かないで、おっきいフライパンで1枚焼いてフライ返しで⚡切り分けます。

⑨ ケチャップライスの上に🌀ポイポイと卵をのせます。娘は卵なしバージョン👉💗

⑩ ケチャップ💫たらりんで**オムライスの完成**❤️❤️❤️

😊

お見せできないくらい雑なオムライスではございますが、**作っただけ偉い**😊

息子は久しぶりのオムライスを喜んでパクパク

ばーちゃんは、、、

**食べています**😲❗❗

ごはん柔らかめに炊いてお皿にも控えめに盛りましたがそれでも😲びっくり❗❗

カレーとかオムライスとか割とハッキリした味のものが好きなのかしら🤔😅😅

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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