目次
寄せ鍋のシメ・おじやの作り方
材料・分量
- 寄せ鍋の残った具材
- 水 200cc〜300cc
- ゴファン
- 溶き卵 1個
作り方
① 残った具材をキッチンばさみでチョキチョキ⚡⚡カット⚡⚡
② 水💧💧200cc〜300cc加えて中火寄りの弱火にかけます🔥🔥
③ ゴファンは水で洗って😅ヌメりをとります😅😅
④ 鍋にザババ✨✨
⑤ あとはひたすら弱火寄りの中火〜中火寄りの弱火で🔥🔥グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥
⑥ ごはんがふやけてきたら🔥🔥
⑦ 溶き卵1個🌀まわしかけて
⑧ グツグツ🔥🔥混ぜ混ぜ🔥🔥グツグツ🔥🔥
鍋のシメはおじやでしょう❤❤❤
ごはんが寄せ鍋のダシをふんだんに吸って、たまごもまろやか🤤💓何杯でもおかわりいけちゃいます💓💓
