牛すじボイル肉
しかも国産よ
沸騰したお湯で
グツグツ
2分〜3分ほどグツグツアク出しをします
炊飯器に
先ほどの
牛すじボイル肉200g
カブ小さいのなら4個中くらいのなら2個
皮ごとカットしてポイポイ
まいたけ100gちぎってポイポイ
水600cc
ダシダ大さじ1杯
みりん大さじ2杯
トマト缶大さじ3杯
オイスターソース小さじ1杯
ダシダじゃなくても
業務スーパー牛肉だしの素でも
オッケーです
あとは
炊飯器のスイッチ
ON
牛すじとカブのスープ完成
味が薄ければ
塩や胡椒で微調整してくださいませ
ほっくりカブに
牛すじのトロりん
トマトの酸味が丁度ヨキなスープでございます
牛すじボイル肉が無ければ
牛細切れ肉でも
大丈夫🙆♀️
是非是非お試しくださいませ
