昨日の夕飯は、、、
炊飯器に
米2合水洗いして
おりゃ
水2合ラインまで
ザババ
酒30cc
焼肉のタレ50cc
と
コーン缶100g〜130gほど
ザルで水気を切りザババ
軽く混ぜ混ぜ
豚バラ薄切り肉200g
キッチンばさみで
チョキチョキ
ポイポイ
あとは
炊飯器のスイッチ
ON
/ホッカリーノ\
ここに
バター10g
きざみネギ軽くひと掴み
バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ペッパーランチ風炊き込みごはんの完成
本来なら牛こまで作るのですが
豚バラでも良いですし
肉団子やつくね
ウインナーを輪切りにしたやつと炊いても良き
おこげもできていて
うふうふ
大人な私は仕上げにブラックペッパーをパラパラ
肉の旨味
バターのコク
そしてコーンの香ばしさを感じられて
娘
息子も完食
更に普段お肉を食べないばばちゃむも完食してくれて
大人気の炊き込みごはんでした
