今日のリアルタイムお昼ごはん
フライパンに
人参1/2本は細切り
キャベツ1/6玉
豚こま切れ肉100gも
ザクザクカット
と
あれば
切干し大根を20gほど
ポイポイ
あとはちくわが無かったもんで
魚肉ソーセージ1本を輪切りにしてポイポイ
水800cc
醤油大さじ1杯
オイスターソース大さじ1杯
鶏ガラスープの素大さじ2杯
バサァッ
中火で
グツグツグツグツ
グツグツグツグツ
切干し大根と魚肉ソーセージから良いお出汁が出るのですん
人参やキャベツが柔らかくなりましたら
豆乳もしくは牛乳100cc
ザババ
グツグツ
中華めん3玉
なんだけれど我が家は娘用に中華めん2玉とうどん1玉の混合にしました
グツグツ
煮込みちゃんぽんの完成
ばーちゃん豚肉は食べられないだろうから
魚肉ソーセージと
業務スーパーのスモークチキンを添えました
お野菜たっぷり
切干し大根で栄養もアップ
炒めていないからヘルシーだし是非是非お試しくださいませ
