目次
マグカップケークサレ（チーズ入り）の作り方
材料・分量
- 卵 1個
- マヨネーズ 小さじ1杯
- ホットケーキミックス 大さじ2杯
- とろけるチーズ 1枚
- 人参グラッセ 大さじ1杯半くらい（無ければ冷凍の枝豆とかミックスベジタブルでも）
作り方
① おおきめマグカップに卵1個、マヨネーズ小さじ1杯、ホットケーキミックス大さじ2杯を入れます。
② 混ぜ混ぜ混ぜします。
③ とろけるチーズ1枚を千切ってポイポイ入れます。
④ 人参グラッセ大さじ1杯半くらいをポイポイ入れます。
⑤ もう一度混ぜ混ぜ混ぜします。
⑥ 電子レンジ600Wで1分30秒〜1分50秒チンします。
まあ成功の範囲内ですね。中はしっとりふんわり、チーズがトローリです。
メープルシロップをかけて甘味を足してもヨキです。
ピラフ風まぜごはんの作り方
材料・分量
- 冷やご飯
- 人参おかかグラッセ風
- 冷凍枝豆
- コンソメ ほんのすこーしパラパラ
作り方
① 耐熱ボウルに冷やご飯を入れます。
② 人参おかかグラッセ風と冷凍枝豆を入れます。
③ ラップをして電子レンジ600Wで2分〜3分チンします。
④ コンソメをほんのすこーしパラパラふりかけます。
⑤ 混ぜ混ぜ混ぜします。
グラッセにバターを使っていますが、追いバターをしてもヨシです。おにぎりで出すよりは、副菜や卵焼きと一緒にワンプレートで出すと、緑に赤に春っぽくて華やかですよ。
