栗ご飯の素（スーパーのプライベートブランドしかも5合用）をストックしてあったのを
そろそろ食べてしまいたくてですね
お米3合
塩
酒
みりん
醤油
ちょびっと
で味付け
そして
切り餅1個を刻んで
一緒に炊いてみたら
混ぜ混ぜ
ほぼ栗おこわの完成
栗ご飯よりレベルがグンと上がって
栗おこわだ
とりま
まんまみんなでちびっと味見
ほぼ栗おこわを楽しんだら
フライパンに
豚ひき肉300g〜400g
塩胡椒
ぱぱぱ
しいたけ3個
玉ねぎ1個
人参1本
は
それぞれ
ブンブンチョッパーで
ブンブンブンブン
みじん切り状にしてポイポイ
中火で
豚肉の色が変わるまで炒めます
ブンブン漏れ
水800cc
〜1000cc
ザババ
グツグツ
グツグツ
アクを取り除きます
あっても無くても良いのですが
トマトパウダー
ごぼうパウダー
玉ねぎパウダーパラパラ
は旦那が料理を作るからとおねだりをされ家計から買いましたが結局飽きて使わなくなったやつです
味噌汁やスープに足すと
味がグッと深くなるため私は好きですよ
グツグツ
グツグツ
グツグツ
火を止めて
仕上げに
カレールゥ4カケ〜5カケポイポイ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ルゥを溶かして
弱火でグツグツ
キーマカレーの完成
ばーちゃん
デイサービスでもカレーなら
完食するからさ
土日の内
昼は片方はうどんかラーメン
もう片方は
レトルトでも何でも
カレーかオムライスみたいなごはんとおかずを一気に食べられるものを出しています
栗おこわにまさかのキーマカレーをかけちゃえば
栗がゴロゴロ
甘めのおこわに
スパイシーなカレーがトローリ
細かく刻まれた具材がまたヨシ
カロリーおばけな夕飯
ばーちゃん
息子
英子ママだって完食でございました
ふふふ
