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イタリアン冷やしトマトうどん

目次

イタリアン冷やしトマトうどんの作り方

材料・分量

2人前〜2.5人前

  • 玉ねぎ 1/2玉(薄切り)
  • 魚肉ソーセージ 1本(薄めの半月切り)
  • 塩胡椒 軽くパパパッ
  • オリーブオイル 小さじ1杯
  • にんにくチューブ 小さじ1杯〜1杯半
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 100cc
  • トマトジュース(無塩タイプ) 200ml
  • 氷 12個〜14個
  • 水洗いするだけで食べられる系の細うどん 適量

作り方

① 耐熱ボウルに玉ねぎと魚肉ソーセージをポイポイポピー

② 塩胡椒を軽くパパパッ、オリーブオイル小さじ1杯たらりん

③ 電子レンジ600Wで4分チン

④ にんにくチューブ小さじ1杯〜1杯半を加える

⑤ めんつゆ(2倍濃縮タイプ)100ccを加えて

⑥ トマトジュース(無塩タイプ)200mlを加えてあげます

⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑧ 氷12個〜14個をドサドサッと入れてあげるのです

⑨ 水洗いするだけで食べられる系の細うどん💕を用意

⑩ 水洗いをし、水気をしっかり切り、器に盛ります

⑪ 汁を氷や具ごとかけてあげます

スッキリ✨

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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