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ほうれん草と牛肉の出汁炊き

目次

ほうれん草と牛肉の出汁炊きの作り方

材料・分量

  • 牛こま切れ肉 150g〜200g
  • 塩胡椒 ぱぱぱ
  • こめ油 小さじ1杯
  • 冷凍ほうれん草 200g
  • 水 300cc〜400cc
  • みりん 30cc〜50cc
  • オイスターソース 小さじ1杯半〜2杯
  • 白だし 30cc

作り方

① 中火でフライパンに牛肉の色が変わるまで炒めますん

② 冷凍ほうれん草を炒めて

③ 水、みりん、オイスターソース、白だしを加えてグツグツグツグツ5分くらい炊きますよ

アクが気になるならスプーンで除去してください

ほうれん草と牛肉の出汁炊きの完成 ❤️❤️❤️

湯気失礼👋⚠️

年末うどん&そばのかけ汁を作った時の牛こまちゃんがまだ冷凍庫に残っていたもんで🤔使い切っちゃいました

牛肉の旨味だしの効いたほうれん草に🤤ホッとしましたよ💗

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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