目次
具沢山豚汁の作り方
材料・分量
- 大根 1/4本イチョウ切り
- 玉ねぎ 1/2個くし切り
- ごぼう 100gくらい
- しいたけ
- 人参 1/2本イチョウ切り
- 里芋 3個
- 白菜 1/8玉くらいザク切り
- 水 800cc
- みりん 30cc
- 白だし 30cc
- 豚細切れ肉 200g
- 味噌 大さじ2杯、またはとり野菜みそ大さじ3杯
- 牛乳もしくは豆乳 100cc〜150cc
作り方
① 中火で水、みりん、白だしを入れてグツグツ煮立たせる
② 煮立ったところで豚細切れ肉200gをキッチンバサミでカットしてぽいぽい入れる
③ 味噌なら大さじ2杯くらい、とり野菜みそなら大さじ3杯ほど入れる
④ 中火寄りの弱火でグツグツ煮込む
⑤ お野菜が柔らかくなりましたら牛乳もしくは豆乳100cc〜150ccを投入
⑥ コトコト煮込みましたら完成
ネギ入れ忘れたー😭💦💦
こんにゃくも忘れたー😭💦💦
誰も気がついていなーい😭💓💓
お寿司
特においなりさんと豚汁の相性は抜群🤤💕
4月といっても今日は雨で寒かったですからね
お野菜ゴロゴロ
ホクホクな具沢山豚汁で😕大変温まりました💓💓
