という
チーズが好きなわたくしと英子ママ
SNSで一時期バズり散らかしていた
増えるチーズを節約主婦としては今年じゅうに作ってみたかったので作りますん🤗
フライパンもしくは小鍋に
無調整牛乳400cc
片栗粉大さじ3杯
塩小さじ軽く1杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーく片栗粉を溶かします
よ
6Ｐチーズ3個
細かく千切って
ポイポイポイポイ
弱火にかけながら
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
手は止めない方が良いです
弱火にかけつつ
ゆっくりでも混ぜ混ぜしましょう
急に固まりだします
チーズがダマになってまだ完成に溶けきっていなくても大丈夫🙆♀️
段々と片栗粉と牛乳が固まってきますので
そのまま無理矢理混ぜ混ぜすると
しっかり潰れて溶けてくれます
ブヨブヨになりましたら
ボウルに流し込み
冷蔵庫で2時間〜3時間ほど冷やし固めます
よ
カサ増し6Ｐチーズの完成
6Ｐチーズの半分3個使ってこれだけ量が増えるの
材料全部で150円くらいよすごない
厚みもとんでもなく
味はチーズですよ
詳細にはチーズ餅って感じかしら
ムッチリとしたチーズが
絶対にワインに合うやつです
生ハムで巻いてもヨシ
わたくしのオススメは
はちみつ＆黒胡椒です
チーズとハチミツの組み合わせは
紅茶にもお酒にも合います
ムッチリなこの食感チーズの風味も
是非是非お試しくださいませ
