まいわしの本家Amebaブログはこちら Click!

豚バラ味噌煮込みうどん

目次

豚バラ味噌煮込みうどんの作り方

材料・分量

  • キャベツ 1/6玉
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 塩胡椒 ぱぱぱ
  • ごま油 小さじ2杯
  • 魚肉ソーセージ 1本(入れても入れなくても良い)
  • 水 1000cc
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1杯
  • 味噌 大さじ1杯
  • うどん 3玉

作り方

① フライパンにキャベツ1/6玉と豚バラ薄切り肉200gをザクザクカットして入れ、塩胡椒ぱぱぱ、ごま油小さじ2杯をたらりんと入れて、中火でジュージュージュージュー炒めます。

② 魚肉ソーセージ1本をキッチンばさみでチョキチョキカットして炒めて炎炎炒めて炎炎します。

③ 豚肉の色が変わりましたら、水1000cc、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)30cc、鶏がらスープの素小さじ1杯、味噌大さじ1杯おりゃを入れて、中火でグツグツグツグツ煮込みます。

④ 味が薄いようなら、めんつゆを大さじ1杯〜2杯足してください😊グツグツ炎炎グツグツ炎炎キャベツが柔らかくなったらね。

⑤ うどん3玉おりゃを入れて、グツグツ炎炎グツグツ炎炎煮込みます。

豚バラ味噌煮込みうどんの完成❤️❤️❤️

豚バラとか、ギョニソじゃなくっても、味噌と豚バラの脂がうどん出汁にしみ出てお腹いっぱいに入っちゃうの😋どうしましょう😅😅😅

しかも結局息子と私の食欲に火がつき🔥🔥

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

目次