ブロッコリーと卵ベーコンのぺぺロン炒め

卵3個

マヨネーズ大さじ1杯

混ぜ混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ混ぜ

フライパンに

こめ油小さじ1杯もしくはオリーブオイル小さじ1杯をひいて

中火寄りの弱火で温めます

卵を流し込みます

ゆっくり混ぜて

柔らかめのスクランブルエッグにしボウルに戻します

再びフライパンに（洗わないよ🤗だって節約カテゴリーだもの）

オリーブオイル大さじ1杯

にんにくチップ6枚〜7枚

ベーコンひと口サイズにカットしたもの

中火でベーコンに焼き色がつくまで炒めます

ブロッコリーチンするか茹でるかして火を通したもの

塩胡椒もしくは香りソルトもしくは

マキシマムぱぱぱ

炒めて

炒めて

いい香り

先ほどのスクランブルエッグ投入

仕上げに軽く炒め合わせましたら

ブロッコリーと卵ベーコンのぺぺロン炒めでございます

これは間違いないって

ブロッコリーにベーコンの塩味がしみしみ

卵がふんわり

朝からお酒飲みたい衝動に駆られる1品でしたよん