せめてお出汁だけでもオリジナリティーを出しますか
材料は大人2人前
耐熱ボウルに
水300cc
電子レンジ600Wで1分30秒チン
ぬるま湯で大丈夫
鶏ガラスープの素小さじ2杯
を先に加えて
よーく溶かします
めんつゆストレートタイプ70cc
にんにくチューブ小さじ1杯
を追加で
投入
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
器に汁を入れて
氷
ポイポイポイポイ
水気を切ったお素麺
カニカマをほぐしたもの
ネギ
トマトは面倒なので
乗っけて
仕上げに
ごま油をちょろんと小さじ1/2杯ほど回しかけてあげますよ
とりだし中華そうめんの完成
にんにくのパンチが効いていて
汁まで飲んじゃう素麺レシピです
肉じゃなくてカニカマなのもポイント
にんにくにプラスしてごま油の風味も効いていて
冷やしラーメンを食べているような感覚なのです
