昨日の
棒ラーメン表記の通りに茹でて
水でシメまーす
スープは1人前の分量です
水150cc
電子レンジ600Wで40秒チン
鶏ガラスープの素小さじ1杯
バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーく溶かします
めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc
にんにくチューブ小さじ1杯
オイスターソース小さじ1/2杯
を混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
ラーメンスープ
めっちゃラーメンよ
人数分調整して作ってね
器に
ラーメンスープ
氷
シメておいた麺
あとは
メンマ
ネギ
味玉
エビとかチャーシューを乗っけましたら
冷やしラーメンの完成
冷やし中華とはまた違った和風スープがクセになります
我が家はチャーシューの代わりに
スモークチキンを乗っけて食べることもあります🤤
