夕飯は鍋
だるいから鍋にします
鍋に
水1000cc
みりん50cc
醤油30cc
にんにくチューブ小さじ2杯（無くても良いがアリが最高
）
味噌大さじ2杯
に
めんつゆ2倍濃縮タイプ100cc
ザババ
混ぜ混ぜ
中火にかけつつ
鶏肉団子200g
ポイポイ
鶏もも肉1枚〜2枚（我が家は旦那が今居ないため1枚です）
キッチンばさみで
チョキチョキ
ひと口サイズにカットポイポイ
更に
大根1/2本
人参1本それぞれ皮を剥いて
輪切り→細切り状の拍子切りにすると味しみが良いです
白菜1/4玉をザクザクカット被せるようにドサリ
あとは大根や人参が柔らかくなるまで
中火でグツグツグツグツ
味噌にんにく鍋の完成
はい優勝
炊きたてごはんと味噌鍋
一汁一菜の最上級な組み合わせにおかわりが止まらない私達
翌日にはうどんを入れて味噌煮込みうどん？
薄めてごはん入れておじやもよき
朝も夜も少し涼しくなって
食欲の秋に拍車がぐるんぐるんな我が家なのでした
