昼ごはん
本当は英子ママと外で食べようか〜?みたいな打ち合わせは事前にしていたのですが
寝不足によりあんまりばばちゃろの調子がよくなかったため(昨日義父がデイサービスに来て云々は2個前の記事を読んでください)
じゃあ
家で簡単に昼食べよー
とね
ほんとブログで紹介しても良いのか?いうくらいある物でレシピ![]()



深めのフライパンに
キャベツ1/4玉をザクザク![]()
カットしたもの![]()
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人参1/2本は皮を剥いて
細切り![]()
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皮無しウインナーも好きなだけ![]()
カットして
ポイポイ
ごま油を大さじ1杯
たらりん
中火で炒めますん![]()
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キャベツがしんなりしてきましたら![]()
)
水800cc〜900cc![]()
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めんつゆ2倍濃縮タイプ100cc
みりん30cc
醤油30cc
鶏ガラスープの素大さじ1杯![]()
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バサァッ
グツグツ![]()
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グツグツ![]()
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人参がやーらかくなるまで![]()
グツグツ

うどん3玉〜3玉半![]()
グツグツ![]()
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グツグツ![]()
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仕上げに
追いごま油を大さじ1杯
たらりん

ごまキャベうどんの完成![]()
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豚こまや豚バラ薄切り肉でも味がでます![]()

とりまうどんをお腹いっぱい食べて
(娘には
英子ママがサポートについてくれています
)

デザートは
炊飯器に
さつまいも2本
水100cc![]()

玄米モードで炊けば
焼き芋みたいにねっとり柔らかく炊き上がります![]()
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これに![]()
英子ママがお土産で買ってきてくださったバニラアイスを添えて
食べてさ![]()
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香ばしいごま油香るうどんに
さつまいもデザート
ちょっと贅沢な午後でございました![]()
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